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石臼製法によるそば粉は「⼀茶そば粉」のネーミングで味⼀筋にこだわってまいりました。
そんなこだわりの味を、信州の特産品「そば」、ならびに自社開発オリジナル商品で味わっていただけます。

そば粉

石臼挽き信州蕎麦〔黒〕

石臼で挽きぐるみ、昔ながらの黒いそばを再現しました。田舎そばの香り、ざらっとした食感とのどごしをお楽しみ下さい。

規格
200g
単価
639(税込690)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

信州更科蕎麦〔白〕

そばの実の芯だけを使い、上品な白い色に仕上げました。強い甘み、つるっとした食感と滑らかなのどごしをお楽しみ下さい。

規格
200g
単価
639(税込690)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

一茶そば粉(袋入)

当社オリジナルブランドのそば粉。ご家庭で手打ちそば、そばがきをお楽しみください。

規格
400g
単価
700(税込756)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
300日

そばすいとん(袋入)

北信濃の雪と寒風に晒した「寒晒そば粉」を小麦粉にブレンド。もっちりした食感のすいとん玉になります。

規格
600g
単価
600(税込648)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

一茶そばガレット粉

信濃町産玄そばを石臼で殻ごと挽いた風味のよいそば粉を使用しています。フライパンでも簡単に本格ガレットが作れます。

規格
200g
単価
600(税込648)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

一茶そば そばがき

長野県産石臼挽そば粉のそばがきです。水を入れ、レンジでチンするカップタイプで、もっちりした食感が特徴です。タレ付き。

規格
60g
単価
450(税込486)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

国産そば粉入り ホットケーキミックス

ホットケーキ用の粉にポリフェノール豊富なそば粉を加えました。超低回転のなめらかな国産石臼挽そば粉を使用しています。

規格
250g
単価
350(税込378)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

そば菓子

そばの実かりんとう

そばの実を練り込んだ甘さひかえめのかりんとう。歯ごたえがあり、飽きのこない後味です。

規格
200g
単価
450(税込486)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

韃靼そばの実パフ チーズ

ルチン豊富な韃靼そばの実をポン菓子にしました。大人からお子様まで大人気の「チーズ味」。

規格
8枚入
単価
350(税込378)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

韃靼そばの実パフ 黒胡椒

ルチン豊富な韃靼そばの実をポン菓子にしました。お酒のおつまみに良く合う「黒胡椒味」。

規格
8枚入
単価
350(税込378)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

韃靼そばの実パフ あまから醤油

ルチン豊富な韃靼そばの実をポン菓子にしました。甘さ控えめの、お茶に良く合う「あまから醤油味」。

規格
8枚入
単価
350(税込378)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

そばの実かりんとう(キャラクター)

国産のそばの実を練り込んだポリポリ食感のかりんとうです。

規格
100g
単価
350(税込378)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
150日

味噌かりんとう(キャラクター)

味噌を使用したサクサク食感のかりんとうです。

規格
100g
単価
350(税込378)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
150日

そばの実・スープ

国産そばムキミ

国産そばの実の殻を取り除いたそばムキミ。お米と一緒に炊いたり、雑炊やそば粥などにもお使いいただけます。

規格
350g
単価
1,000(税込1,080)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

中国産そば米

そばの実の殻を丁寧に取り、蒸乾燥させていますので長期保存が可能です。ムキミ同様加熱してそば雑炊などにお使いください。

規格
350g
単価
480(税込518)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

そばの実と信州しめじのスープ

そばの実と信州しめじのフリーズドライに熱湯を注ぐだけの簡単スープ。さっぱりした醤油ベースのスープに香ばしいそばの実がマッチしています。

規格
7.5g×3
単価
400(税込432)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

そば茶

国産そば茶

国産原料を使用したそば茶。そば茶特有の香りがより一層引き立ちます。130gのスタンドタイプ。

規格
130g
単価
600(税込648)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

国産そば茶(ティーバッグ)

国産そばの実を焙煎し、三角ティーバッグに加工したスモールサイズのそば茶7個入り。

規格
7g×7
単価
300(税込324)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

国産ダッタンそば茶

国産のダッタンそばの実を焙煎しました。香ばしい風味と130gのお手頃サイズで人気の商品です。

規格
130g
単価
700(税込756)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

国産ダッタンそば茶(ティーバッグ)

国産のダッタンそばの実を焙煎した三角ティーバッグ。チャック付きのミニサズでちょっとした手土産にも重宝します。

規格
7g×7
単価
350(税込378)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

中国産そば茶(130g)

ヘルシー飲料の代表格。焙煎されたそばの実の香ばしさがお口の中に広がります。使いやすいサイズの130gタイプ。

規格
130g
単価
330(税込356)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

中国産そば茶(250g)

130gでは少ないという方にはこちらがおすすめ。夏場は冷やしても美味しくいただけます。

規格
250g
単価
580(税込626)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

中国産そば茶(ティーバッグ)

湯呑に直接入れるだけのティーバッグタイプ20個入れ。ひも付きですので使い勝手に優れています。

規格
7g×20
単価
570(税込616)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

中国産ダッタンそば茶(130g)

ルチンが普通そばの100倍以上。やかんである程度大量に煮出しておきますと使い勝手がよいです。130gのコンパクトサイズ。

規格
130g
単価
560(税込605)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

中国産ダッタンそば茶(250g)

お徳用サイズのダッタンそば茶。鮮やかな黄金色に焙煎の香ばしさ、苦味のない飲みやすさで大変好評です。

規格
250g
単価
920(税込994)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

中国産ダッタンそば茶(ティーバッグ)

三角ティーバッグの20個入れ。チャック付きのアルミ袋入りですので風味も長持ちします。

規格
7g×20
単価
910(税込983)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
365日

そばまくら

さわやか枕

防虫処理済みのそばがらを使用。不織布製で通気性が良く、安眠効果が期待できます。

規格
約810g
単価
500 (税10%・税込550)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
-

まくら用そばがら(詰め替え用)

布まくら詰め替え用のそばがら。そばがらは通気性が良く、熱を溜めない性質があり、定期的に交換することで効果を維持します。防虫処理済み。

規格
約1130g
単価
500 (税10%・税込550)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
-

ポンちゃんラーメン

ポンちゃんラーメン5食入 しょうゆ

超ロングラン商品の即席めん。 山国信州らしいたぬきのマークで長年親しまれています。 昔ながらのあっさりスープが特徴です。

規格
86g×5
単価
680(税込734)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
240日

ポンちゃんラーメン5食入 みそ

昭和48年にポンちゃんラーメン第二弾として発売。癖のないマイルドな味噌で、冬場の寒い時期に特におすすめです。

規格
88g×5
単価
680(税込734)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
240日

ポンちゃんカップラーメン しょうゆ

ポンちゃんの味を継承したカップめん。あっさりスープにコーン、わかめの具材がたっぷりです。

規格
71g
単価
236(税込255)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

ポンちゃんカップラーメン みそ

数種類の味噌を合わせたあっさり味のカップめん。味噌の塩気に甘いコーンが良く合います。

規格
73g
単価
236(税込255)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

ポンちゃん豆カップラーメン しょうゆ

ポンちゃんカップラーメンのミニサイズ。小腹がすいた時などに便利です。

規格
36g
単価
142(税込153)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

ポンちゃん豆カップラーメン みそ

おにぎりと一緒に味噌汁がわりとしてもちょうどよいサイズです。

規格
37g
単価
142(税込153)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

豆ポンちゃんファミリーパック 4食入り(しょうゆ2食・みそ2食)

ポンちゃん豆カップしょうゆ味とみそ味の4食セットです。

規格
36g×2・37g×2
単価
550(税込594)円
送料
900(税込990)円
賞味期限
180日

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